Tras el habitual encierre semanal de hacienda gorda para faena en Saladillo, la firma Sivero & Cía SA realizó este martes en la Sociedad Rural de General Alvear su remate mensual de invernada y cría, con alrededor de 1500 cabezas.

Ingresaron a los corrales 600 machos y 400 hembras, 350 vientres con garantía de preñez y paridos, 250 vacas y toros al kilo. También se destacaron 160 terneros Aberdeen Angus colorados de Jorge López, 130 terneros/as de Jorge Defferrari y 35 vaquillonas preñadas de San Patricio Viejo.

“Estuvo todo muy firme, sobre todo la hembra, cuyos valores anduvieron por arriba de los 6000 pesos (el kilo)”, sintetizó Gregorio Ureta (h), en diálogo con el portal Cómo Anduvo.

En este sentido, señaló que muchos productores están aprovechando su picado de silo guardado como alimento, y eso hace que lleven hembras livianas por debajo de los 170 kilos.

Con respecto al macho, los valores oscilaron entre 6200 y 6300 pesos y algunos lotes de más livianos llegaron a los 7000.

Al estar ingresando al invierno, donde heladas empezaron a golpear y los campos se achican bastante, se notó interés por los vientres.

En esta categoría, las ventas en el remate arrancaron tibias y se fueron calentando con el correr de los minutos. Las vaquillonas preñadas anduvieron entre 2.500.000 y 2.650.000 pesos y algunas vacas nuevas y paridas en 1.400.000.