Con motivo de sus 76 años de vida en General Alvear, la reconocida consignataria Sivero & Cía SA celebró el aniversario de su fundación con un importante remate de hacienda en el predio ferial de la Sociedad Rural y, en paralelo, ya prepara la subasta que realizará el viernes 11 de diciembre venidero en Saladillo, con motivo de sus 49 años de trayectoria en esta ciudad.

A raíz de las inclemencias climáticas de la semana pasada que dificultaron el transporte de los animales desde los campos, el remate de hacienda gorda, invernada y cría por el 76° aniversario, reunió un total de 3000 vacunos en tierra alvearense.

De manera ágil, se comercializó toda la hacienda encerrada, con destino a diferentes puntos de la región y la provincia.

Federico Wallace indicó que la invernada estuvo muy firme, con precios muy similares a los registrados hace cuatro meses. Hubo lotes de terneros de entre 6600, 6700 y 6800 pesos el kilo e incluso varios de hasta 7000. Los valores de las hembras, muy similares.

“Todo de excelente calidad. Realmente, se notó el buen estado de los animales, ya que el año viene acompañando. Hay buenas pasturas en los campos”, subrayó Wallace, e indicó que el 90% de la hacienda se comercializó con destino a invernada a campo y no tanto a feedlot.

Con motivo del 49° aniversario de la firma en Saladillo, el remate especial tendrá lugar el viernes 11 de diciembre en la Sociedad Rural de esta ciudad y ya hay varios productores que están consignando sus animales. De hecho, hay anotadas 200 vaquillonas de un remitente de General Alvear.

Desde ahora con representación oficial en 25 de Mayo

Con más de siete décadas de trayectoria en el mercado, Sivero & Cía ya va por su tercera generación.

Si bien está muy consolidada en General Alvear y Saladillo, en el último tiempo la empresa comenzó a incursionar en otras ciudades de la zona, de donde normalmente recibe hacienda para vender en sus remates físicos. Hace unos meses, abrió sucursal en Tapalqué, de la mano de Carlos Cazenave, y ahora lo hizo también en 25 de Mayo, donde ya se desempeña como representante de la consignataria Andrés Bustingorri.

“Tenemos muchos clientes en ese distrito y queremos atenderlos más de cerca. La ganadería atraviesa un buen momento y las exportaciones están traccionando, fundamentalmente en lo que respecta a las categorías de consumo (vaquillonas y novillos pesados, y vacas y toros)”, subrayó Wallace, que este martes estuvo presente en el habitual remate semanal de hacienda gorda para faena en Saladillo.

“El Municipio tiene que rever el tema de guías”

Ante las inquietudes planteadas por muchos productores, canalizadas a través de la Sociedad Rural, Wallace sostuvo que el cobro de guías en Saladillo es un tema que necesariamente el Municipio tiene que rever.

“Es una tasa que no tiene contraprestación alguna. Los mismos funcionarios municipales lo admiten. Nosotros hemos solicitado que las vayan eliminando muy gradualmente, pero no hemos tenido eco. Aducen que, por cuestiones presupuestarias, no lo pueden hacer”, lamentó.

Por otro lado, indicó que tampoco tuvieron respuesta favorable con relación a la propuesta de simplificar y facilitar trámites en la Oficina de Guías.

En este sentido, explicó que los registros de la hacienda que manejan la Fundación Saladillense para la Sanidad Animal (FUNSAPSAVE) y el SENASA son los que verdaderamente corresponden.

“Por lo tanto, le pedimos al Municipio que se acople a esos registros. Sin embargo, ellos insisten en llevar su propio registro y es algo que no se entiende, porque al final terminan verificando los datos con la Fundación y el SENASA. Es más: nunca hemos visto al Municipio hacer operativos en los campos controlando los animales. Se confían en la información de esos dos organismos. Ante esta situación, hay dos posibilidades para entender lo que pasa: O actúan con desconocimiento o verdaderamente tienen falta de voluntad”, manifestó.