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Investigador del CONICET en Saladillo: “El arsénico en el agua es un problema conocido desde hace mucho tiempo”

Convocado por el Municipio, con motivo del reciente fallo judicial sobre la presencia de arsénico en el agua potable, visitó este lunes la ciudad de Saladillo Guido Mastrantonio, doctor en Ciencias Exactas, Bioquímico, investigador del CONICET y titular de la cátedra de Toxicología de la UNLP.

Previo a la conferencia que ofreció en el Salón Sesquicentenario, destinada al intendente José Luis Salomón, funcionarios municipales y concejales y consejeros escolares de distintos bloques, el experto aclaró que el arsénico es un tema que está presente no solamente en muchos municipios bonaerenses, sino en todo el país.

“Es un problema conocido desde hace mucho tiempo. Ya a principios del siglo XX, se sabía acerca de sus efectos en la salud, con mucho impacto en provincias como Chaco y Córdoba. En el caso de Buenos Aires, tenemos niveles relevantes y es importante saber qué alternativas hay para remediar esa problemática”, explicó el investigador.

En nuestra normativa, el Código Alimentario Argentino valida la presencia de arsénico en agua hasta 50 partes por millón (0.05 mg/L), mientras que la Organización Mundial de la Salud recomienda un límite de 0.01 mg/L (10 ppb).

“Tanto la Ley Nacional como la Ley Provincial, hacen referencia al valor de 0.05 (50 partes por millón) y nosotros nos guiamos por eso. Y si hay que discutir la ley para corregirla o modificarla, se hará”, aseguró Mastrantonio.

“Si el agua potable que sale de la canilla tiene informes de potabilidad válidos, es apta para consumo”, afirmó.

En cuanto al reciente mapa de arsénico publicado por el Instituto Tecnológico de Buenos Aires (ITBA), el investigador aseguró tener sus reservas.

“Nosotros contamos con mapas con bases más robustas, con la participación de hidrogeólogos y muestreos mucho más representativos, donde se habla de riesgo de exposición a arsénico en cuatro regiones de la provincia de Buenos Aires, con valores menores en cerca del 87% de todo el territorio”, remarcó.

“El problema más grave de exposición a arsénico, en general no se da en las ciudades medianas o grandes, sino en pequeñas localidades, parajes rurales o poblaciones dispersas. Así lo demuestran distintos estudios de universidades nacionales, como también el INTA y el INTI. Eso ocurre porque en zonas rurales, las perforaciones tienen menor profundidad y el arsénico está en mayores concentraciones”, explicó.

Finalmente, reconoció que, si bien es una variable independiente, la presencia de residuos de agrotóxicos, sobre todo en zonas de producción intensiva, influye en la calidad del agua y, por ende, en la salud.

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