La Escuela de Educación Agraria N°1 Ing. Horacio Giberti de Cazón fue una de las dos instituciones que representaron a la provincia de Buenos Aires en las Olimpíadas Agropecuarias, llevadas a cabo del 3 al 7 de noviembre en la ciudad de Oncativo, Córdoba, organizadas por el INET.

Como futuros Técnicos Agropecuarios, a los estudiantes de 7mo año Justo Harichete y Magalí Azpeitia les tocó abordar el entorno formativo Huerta, donde evaluaron problemáticas y debilidades y propusieron soluciones eficientes.

Una de las dificultades que detectaron en los invernáculos fue el desaprovechamiento del espacio y la falta de media sombra en la cubierta, que permitía que los pájaros ingresaran y comieran la producción. También evaluaron costos de materiales y mano de obra para el desarrollo óptimo de los invernáculos.

A los estudiantes Carlos Marsili y Miquel Rodríguez, también de 7mo año, les tocó el entorno formativo Ovinos, donde evaluaron dos hectáreas de sistema silvopastoril mal aprovechadas con un rodeo de 18 animales para producción de carne, y demostraron cómo se puede usar mejor el forraje evitando desperdicio.

Esta es la tercera promoción de la Escuela Agraria de Cazón que llega a las Olimpíadas Agropecuarias. “Es un agrado que nuestra institución haya sido seleccionada junto a la Escuela de General Madariaga”, expresó la profesora Laura Buezas, directora de la ESA.

Cabe destacar que, para llegar a las Olimpíadas, los y las estudiantes tuvieron que realizar un trabajo en su Escuela, que consistió en evaluar los 210 menús del Servicio Alimentario Escolar y poder abastecerlos a partir de los entornos formativos del colegio.

“Para los chicos esto es muy lindo, porque se relacionan con sus pares de 22 provincias”, subrayó.

“Fue una semana intensa, de mucho trabajo, y estamos muy orgullosos por los resultados”, destacó la directora de Educación del Municipio, Sandra Trabattoni.

Acompañado por el director de Juventudes, Bernabé Ruviera, el intendente José Luis Salomón recibió a los estudiantes y los felicitó: “Siempre nos sorprenden con este tipo de iniciativas, que no sólo tienen que ver con la formación pedagógica, sino con los oficios. Es importante que existan estas instancias de evaluación y que las instituciones participen. No se llega de casualidad a las Olimpíadas”.