Se vendieron 730 animales para consumo, cuyos precios observaron una mejora, y los restantes de invernada y cría, con muy buenos lotes de terneros y terneras

Con un número de cabezas superior al anunciado, se realizó este martes, en el predio ferial de la Sociedad de Saladillo, un nuevo remate especial de la firma Sivero & Cía SA, que concentró hacienda gorda para faena, invernada y cría.

Un total de 2670 vacunos ingresaron a los corrales, arrojando muy buenos valores en el transcurso de las ventas.

A cargo de Marcelo Videla, la comercialización de gordos precedió a la de invernada y cría. Se vendieron 730 animales para consumo, cuyos precios observaron una mejora.

Los novillitos oscilaron entre 3300 y 3400 pesos el kilo y los pesados entre 3000 y 3200. Vaquillonas livianas de 275 a 300 kilos, entre 3200 y 3350 pesos. Vacas nuevas, entre 2400 y 2600 pesos. Vacas pesadas, entre 1900 y 2100. Vacas de manufactura, entre 1600 y 1800. Y vacas de conserva, de 1300 a 1500 pesos.

El remate de invernada, bajo el martillo de Enrique Wallace, también tuvo resultados satisfactorios. Los novillos grandes de entre 450 y 460 kilos, variaron entre 2800 y 2900 pesos el kilo. Otro lote de 420 kilos, arrojó entre 2800 y 2900 pesos.

Los terneros de 180 a 220 kilos, rondaron entre 3600 y 3800. Terneros livianos de entre 150 y 185 kilos, entre 3800 y 4280 pesos. Y las terneras para madres, entre 3200 y 3500 pesos.

Las perspectivas para la ganadería siguen siendo buenas, a pesar de las dificultades generadas por las inundaciones. El agua viene bajando lentamente en algunos sectores, sobre todo en la zona cercana a la Ruta 205, en dirección a San Enrique, donde los campos todavía están anegados. La más complicada es la zona de General Alvear hacia Saladillo (Micheo, La Barrancosa, entre otros), debido al ingreso de agua.

Próximos remates

Para el martes 17 de junio, se espera un nuevo remate de hacienda gorda y conserva en Saladillo, mientras que el miércoles 18, en General Alvear, tendrá lugar el próximo especial de invernada y cría, con algo de vacas y toros al kilo.

El viernes 4 de julio, como viene sucediendo desde hace 44 años, Sivero comercializará reproductores Aberdeen Angus de las tres prestigiosas cabañas de Bustingorri Hnos: San Patricio, San Patricio Viejo y Las Dos Marías. Saldrán a la venta 100 toros y también algunos vientres negros y colorados de excelente calidad.