“Hemos tenido que vaciar heladeras enteras porque los alimentos no estaban aptos para consumo”, manifestó Galíndez

Independientemente de los reclamos de los consumidores, la Dirección de Bromatología y Zoonosis del Municipio de Saladillo continúa realizando controles rutinarios en supermercados, autoservicios y despensas.

“Lamentablemente, seguimos decomisando mercadería –en su mayoría alimentos– que no está en condiciones”, manifestó la responsable del área, Soledad Galíndez.

Por lo general, los inspectores incautan productos vencidos y latas abolladas o defectuosas, que por lo general permanecen expuestas en las góndolas.

Galíndez indicó que durante 2024 tuvieron que efectuar varios decomisos por mercadería en condiciones irregulares.

“Hemos tenido que vaciar heladeras enteras porque los alimentos no estaban aptos para consumo y es una verdadera pena. Lo mismo nos pasó hace unos días con unas salazones. No nos queda otra opción que proceder con este tipo de medidas, porque nuestra responsabilidad es velar por la salud de la población”, remarcó la Directora de Bromatología.